Дружківська халва

Поділитися

Дружківська халва – популярні українські солодощі, які понад півстоліття створюються за незмінною технологією.

Продукція виготовлялася на фабриці “Дружківська”. Її потужності розташовані у селищі Олексієво-Дружківка. Виробництво “кондитерки” стартувало там у 1955 році.

Олексієво-Дружківка перебувала серед національних лідерів у галузі виробництва халви. Підприємство виготовляли понад 40 видів: соняшникової, арахісової, тахінної, на фруктозі тощо. Для насичення смаку в продукцію додавали вишні, кокосову стружку, какао, лимонні цукати, родзинки.

Виробами наповнювали полиці не лише українських магазинів. Продукцію активно постачали за кордон до 20 держав, зокрема у країни Кавказу й Балтії, Ізраїль, Канаду, США.

Дружківську халву навіть презентували на міжнародній виставці ISM у німецькому Кельні. Фабрика долучилася до події у 2018 році.

Підприємство постраждало через російське вторгнення в Україні. На світанку 23 вересня 2024 року окупанти поцілили у виробництво, знищивши цехи. Попри те дружківська халва не зникла з полиць супермаркетів. На сьогодні фабрика релокувалася до більш безпечного регіону і продовжує роботу.